厨神也要做作业[美食] 第86节
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温梵翻箱倒柜，找出一个家里闲置不用的黄铜锅，也学着店里的样子装起来。 “芋儿焖鸡。” 黄铜锅衬着红油鸡块，里面的芋头轻轻一压就变成泥，看起来竟然有了几分餐厅的相似。 温梵把梨核一扔，旺火开炒。 梭子蟹切半，切面沾上面粉下锅炸到金黄，葱蒜下锅去腥，蟹壳放进去，翻炒片刻再下年糕。 牛肉滑炒，虾仁干炸，排骨炖煮，捏出几个丸子下进冬瓜汤…… 温梵有条不紊的做完这些，又快手的捏了十来个饺子。 饺子是虾肉玉米猪肉的馅，包好之后放在案板一角，等待着一家人吃完其他再来下锅。 家里的餐桌放不下，干脆一家人围坐在茶几吃饭。 炒的金黄的梭子蟹搭配白生生的年糕，占据了正中的位置，铜锅里黏糊糊的芋头和鸡块散发着香味，牛肉滑蛋嫩嫩的，干锅虾香辣味十足，排骨炖玉米上面还放着几个花卷。冬瓜汤里漂浮着肉丸子。 这一晚的菜色并不特别，却踏实的叫人食欲大开。 温母拿出冰在冰箱的可乐，一家人举杯欢庆后，就开始大快朵颐。 蟹肉鲜嫩，年糕更是炖煮到轻轻一咬就拉出好长。 芋头煮到黏糊，混合着汤汁，温父用花卷去蘸，竟然别有一番滋味。 牛肉嫩到了不可思议的程度，滑嫩多汁的牛肉，搭配上金黄的鸡蛋，让人吃了一口就想问米饭在哪儿。 …… 吃完再来点饺子和一碗汤顺顺缝，畅快的劲就从唇舌之间冒出来，最后化作一个轻轻的叹息。 偏偏温母又拿出月饼。 是啊，这是中秋节，怎么能没有月饼呢。 温梵的五福月饼，是藤椒牛肉，金丝五仁，莲蓉蛋黄，火腿猪油，老式豆沙五种。 温父和温母虽然在做时候就尝过，但这会儿看到月饼摆在面前，还是忍不住伸出手。 “等等。” 温梵找出一把小刀，给五个月饼分别切成三份。 “分分吃。” 温梵率先拿起一块金丝五仁，她曾经做过很多次金丝五仁月饼，也吃过很多次，但没有任何一次月饼像是这一块意义非凡。 肉丝先煮，煮好的肉丝放进锅里干炒，放入各种调料干炒，炒好后的肉丝已经出现了轻微的松散，却不到肉松的程度，这时候把肉丝放入烤箱，烤到肉丝变成金丝装，就可以拿来做五仁月饼了。 金丝调味是甜咸口，五仁月饼也不再是简单的甜口或者是咸口，一口下去，油脂丰富的坚果，搭配带着嚼劲的金丝，口感丰富的让人吃惊于这真的是五仁月饼？ 其他几块月饼也各有各的美妙。 藤椒牛肉带着麻香，牛肉醇厚。 莲蓉蛋黄里的蛋黄浓郁，莲蓉清甜。 火腿猪油的月饼带着一股油润滋味，火腿咸香，饼皮也浸润了油脂，一口下去像是吃了一大口肉一样的满足。 老式豆沙则是一种淳朴的甜，豆沙细腻，绵密的口感胜过所有。 温梵吃完了自己那一份，然后看着温母和温父也在小口小口吃月饼，就连蛋黄也美滋滋吃着自己的特殊月饼，那是温梵用蔬菜肉末干蒸出来的小狗月饼，蛋黄吃的嘴里发出呜呜的叫声。 她突然想起什么，拿出自己的手机。 “爸妈，咱们拍张照吧？” 快门闪烁，温梵坐在父母中间，心想，真好。 她终于有了自己的家人。 “哎，出去看月亮吧？” “今天的月亮好大哦。” …… 与此同时，距离温家不远的地方。 姚青芹今天本来是想着为女儿好，跟着丈夫去了婆婆家吃团圆饭，吃没两口，婆婆就开始了老节目，催二胎。 丈夫冷笑两声，阴阳怪气：“妈，你还催什么，人家现在一个月也挣五千了，看不上我了。现在衣服也不洗，碗也不刷，就等着离婚呢。” 姚青芹皱着眉，她从来没对丈夫说过看不上这种话。事实上，这段时间她压根跟对方无交流，回家就已经很晚了，她只带着女儿睡在小房间。就连涨工资，她也没说过。 姚青芹正要说什么，眼睛扫到了女儿。 女儿捏着自己的小勺子，吓得不敢说话。 姚青芹知道了，多半是小孩子学话，她跟她妈说的涨工资，被这小丫头听去了。 丈夫说着说着，脖子上青筋暴起，随手摔了一个碗：“你不就是当个服务员，牛什么呢？看我挣钱少，就嫌弃我了？！” 公婆下意识的上手阻拦，姚青芹差点气的笑出来，抱起被吓到的女儿。 “你自己是个什么，看别人就是什么。” 他以前挣钱，看不起做家庭主妇的自己，所以理所当然的认为，妻子挣到了跟自己差不多的钱，就一定会看不起他。 姚青芹确实看不起他，不过这跟谁挣多少无关。 “行了，你也不用在这儿摔盆砸碗的，我也把话挑明了，我就是要离婚，孩子我要带走。” “那不可能！” 姚青芹抬眼：“怎么不可能？孩子现在三岁多了，你中间没有参与过孩子的成长，家用也是我花自己的婚前财产和我父母的接济，现在我还有工作，也能挣到钱。” 就凭这些，打官司她都不输。 公婆一下子慌了，之前姚青芹说离婚，他们是不虚的，想着她一个女人出去找活干，能找到什么好活？多半过不了多久就灰溜溜回来了。 可现在儿子说儿媳一个月也拿五千工资，老两口心里是七上八下。 这还真要离？ 那可不行！ 婆婆作势要打丈夫：“小芹，你别气，这小子就是喝了点酒，耍酒疯呢，咋能把离婚挂嘴上。” 公公也瞪着眼睛，吼丈夫给她道歉。 姚青芹突然觉得眼前这一幕像是滑稽戏。 她走进婚姻，就是为了在这个阖家团圆的日子，来看这一家人违心的演戏？ 她不伺候了！ 姚青芹抱上女儿，拎起刚才来的路上买的牛奶。 “走，宝宝，咱们去姥姥家过节。” “小芹！” 姚青芹回过头：“爸妈，我看在孩子份上再叫你们一次，明天我就带孩子住我妈那儿了，你们什么时候想好，什么时候找我。” 她早该搬出去！ 带着女儿出了门，小孩抱着她的脖子，小声哭出来。 “妈妈，我是不是不应该跟爸爸说你涨工资了？” 她不是想害妈妈，只是想让爸爸知道，妈妈现在也能挣钱了，让爸爸不要再说妈妈是白吃饭的。 姚青芹换了个手抱女儿：“没有的事，宝宝做的很好。” 也该让丈夫知道，这五千块钱，她也能挣到。 有什么了不起！ 抱着女儿回到娘家，姚母一看人回来，吃惊之后什么也没问。 “正巧，你爸买的螃蟹刚蒸好。” 姚青芹嗓子像是哽了个东西，父母什么也不问，只是招呼着娘俩吃饭。 吃完饭，姚母拿出月饼。 “你老板给的月饼，你爸我们俩没舍得吃，就猜着你今晚说不定过来。” 姚青芹突然捂着脸：“……对不起。” 往后的岁月里，少不了要麻烦父母。 姚母摸摸她的头发：“多大点事呢，你哥嫂不在家，你回来住也挺好，宝宝也听话，我省心着呢。” “快来尝尝这个月饼，往后可要好好干，这种好东家可不好找。” “妈，你也吃。” “这个藤椒牛肉和火腿猪油的是咸口，爸，你多吃点这个。” “妈妈，豆沙的好好吃。” …… 隔着再一条街，宋慧催着儿子吃饭。 杨韬嘴里喊着等会儿，点起三柱香，对着墙上的黑白照片拜了拜。 “爸，我吃饭去了，这个月饼是莲蓉蛋黄的，你尝尝。” 宋慧又催，杨韬这才喊着来了来了。 “哇塞，妈，你今天做这么多菜啊！” “臭小子，你不是要直播？” “我也没说直播家宴啊……好啦好啦，现在我就开机器！” …… 曲晴晴家，曲父今天难得没去钓鱼，买了一堆食材要给孩子们亮一手。 结果亮一手倒是没捞着，反而是做出了一桌说难吃不难吃，说好吃不好吃的东西。