第7章
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没人会注意一片小雨滴。 但是所有人都会注意到一片大雨。 而如果头顶有顶棚但在室内还要打伞的话…… 他们就会开始大骂xx的老板了。 28 是的，我们曼联想要赚钱。 只有赚到足够的钱，我们才能购买球星，持续不断地进行阵容更新，让教练没有后顾之忧，创造更丰富的战术内容，打磨更好的临场表现，引进最先进的器材，请最好的医生，建设良好的队医系统，让我们的球迷朋友们感到快乐，曼联92班的辉煌才会变得长长久久。 29 ……算了，这话讲的我自己都亏心。 30 讲真，曼联赚不赚钱对我来说无所谓。 我现在需要的是花钱。 尽快地把手上的钱挥霍。 如果在网络上发个帖子问大家：我手里还有50多亿美元，今年想把它花出去，明年还有八十亿美元，大家有没有什么好方法。 那一定会有人叫我去创业。 ……这样赔的快一些。 31 “所以你这么想花钱？” “精准地花完80亿，你有招吗？” “我只有精准地花完80块钱的招。” “……巧了，我也是。” 我和张樟执手相看泪眼。 不能低头，眼泪会掉。 会掉进曼彻斯特的麻辣烫里。 32 是的，我正在和张樟吃私厨麻辣烫。 33 英国的麻辣烫据说改良过。 为了迎合本地口味，汤底透着股说不清的味道。 我和张樟这对难姐难妹，对着两碗不伦不类的麻辣烫，讨论着如何败光几十亿美元的宏图伟业。 这场景怎么看怎么心酸。 昂撒人是没有味觉的。 所以他们才能把一堆看起来长得不错的菜和肉做成这个味道。 34 “那我觉得你就可以使用石油佬的手段了。” “石油佬的手段？” “看中谁砸谁，简单粗暴。” “天师，我们要的是精准、高效、且看起来不那么像脑残的花钱方式。” “那给全队换私人飞机？” “你需要我把刚才的话再重复一遍吗？” 张樟沉默了。 我也沉默了。 35 “……不然，你先聘厨子重建食堂吧。” 36 没错。 我和张樟早就已经受不了了。 傻叉的曼联食堂也脱离不了英国菜的范畴。 这就是昂撒人的智慧吗？ 吃完哈吉斯之后，我甚至认为之前吃的仰望星空派味道不错。 37 张樟比我明智。 她在听我说要吃正宗英国菜的时候就是一副想要劝说的表情。 但是很明显，她也想到了之前我们俩一块儿去杭州玩，我无论如何也要尝尝西湖醋鱼的场景。 ……最后的结果居然还不错，我们俩一致认为西湖醋鱼没有网友们说的那么恐怖。 反而是那个熏鸭是真的难吃。 38 总而言之那时候我要尝英国菜的时候，我们俩心里难免也是有这种想法的。 万一呢？ 万一就莫名其妙地合口味呢？ 我要说的是，这纯粹就是老中人莫名其妙且盲目的乐观主义精神。 39 哈吉斯是一种，用羊胃袋塞满切碎的羊心、肝肺，和燕麦、香料混合煮熟的食物。 40 “我觉得这应该比仰望星空派好吃一点。” “是哦，这个似乎有点象是牛肚包虾滑……但是我之前看一个英国佬说仰望星空派其实是好吃的。” “这确实没法猜，万一就象是西湖醋鱼那种，网上群嘲但实际上口感还可以的那种呢？” “对哦，我们确实觉得醋鱼好吃。” “所以我们俩被发配到带英了啊……” 41 真正入嘴的时候，我想了很多。 我想到了我的爸爸妈妈，想到了我姐姐，想到了小学时候午餐里的南瓜馒头和初中盒饭里吃出来的墙皮，想到了高中两座豪华食堂和二食堂二楼的美味米线，想到了大学的馋嘴鱼。 ……啊，这就是走马灯吗？ 42 为了避免这种情况再次发生，我在本子里做翻新计划的时候，第一个做的就是食堂。 英国人没有味觉，但是中国人有。 我给食堂翻新计划起了个不错的名字。 舌尖上的老特拉福德。 核心宗旨只有一条。 43 “我要彻底、干净、永久地消灭任何带有‘英伦风味’的食物。” 44 我严肃地对张樟说：“在老特拉福德，带‘brit’的只能有英国人和britpop，其他的都可以消失。” “英国食物如果现在马上消失，我觉得这对世界美食史没有一点打击。” 张樟反对我的观点：“世界美食的好吃程度明明会反过来上涨好吗？” 我诚恳地反思：“你说得对，反方面我也应该去考虑的。” 45 虽然张樟对我起的名字也表示了异议，说听起来象是零几年央视纪录片的山寨版，但我没管。 我还能不知道我在蹭流量吗？ 土到极致就是潮。 行动计划也比较简单。 首先是全球招标，重金挖角。 目标锁定全球顶尖厨师，尤其是那些在球员营养膳食方面有研究的大拿。 不去对菜系做要求，中法西意土耳其，你做烤肉做得好也行。 薪水上不封顶，唯一的要求是绝不能向英国食材和本地口味做任何妥协。 我的俱乐部不允许出现异食癖。 其次是把食材搞定。 我之前在某乎上看了一篇文章，作者在伦敦住了一段时间，文章也是描述英国食物的。 那可谓是字字泣血啊！ 而看完那篇文章给我的最大的印象就是，英国超市里面的食物都带着英国风味。 这就很值得我警惕了。 于是我决定与各大航空公司和生鲜物流集团建立战略合作。 一切追求原产地，一切追求最新鲜。 运费只是我们庞大支出计划里微不足道的一串零头。 46 “我们要让所有球员明白，你来到这里，不仅是为一家伟大的俱乐部踢球，更是在享受一个伟大文明的饮食庇护。” 张樟听着我的话都燃了。 “顺便把球场内扩建一下加几个餐吧吧！” 我震惊地看着张樟。 天师居然提出了听起来还不错的建议！ 47 【为了回馈球迷，曼联老板吕布自掏腰包扩建球场餐吧，扩建期间比赛日餐饮免费供应】 这真是钞票如瀑布般奔流而去的悦耳的声响。 48 当这条消息通过俱乐部官方渠道发布时，我几乎能隔着屏幕触摸到球迷们那从疑惑、到震惊、再到狂喜的反应。 自掏腰包？免费供应？ 这两个词组合在一起，在老特拉福德的上空炸开了锅。 我们曼联终于脱离xx的美国人了！！！ 49 其实我最初的计划是“适度扩建，优惠供应”。 但张樟一句话点醒了我。 “优惠？温侯，我们缺那点优惠吗？” “我们要的是气势！是让钞票燃烧的温度温暖曼彻斯特寒冷的冬夜！” 于是，优惠升级成了免费。 于是，适度扩建演变成了推平重来。 但是这的确也让球迷们燃起了对曼联的信心。 曼联都舍得花这种钱了，它还爱球迷！ 那我们也需要给曼联回馈我们的爱啊！！！ ……球衣售卖的速度立马变快了。 50 比赛日。 老特拉福德好像在举行狂欢节。 一个前所未有的、弥漫着食物香气的狂欢节。 餐吧的食物当然不会像食堂那样奢侈。 人们看比赛的时候也不好端着碗面条。 所以炸鱼薯条这种我本不愿看到的食物又被端了出来。 当然也有喜闻乐见的，比如烤串和炸鸡和啤酒。 英国这边看球的时候是允许喝酒的。 所以这边比赛结束后酒鬼闹事的事情也很多。 对于这种情况，我是选择直接把他们拉进黑名单的。 我花钱，我乐意。 51 整个球场变成了一个巨大沸腾的五感全开的食堂。 不知为何，我心中居然升起了一种满足感。 52 什么？难道我要进化成食堂阿姨了？ 53 《布·吕的曼联：科学喂养还是金钱牢笼？》 《从饮食改革窥见曼联野心，但过度干预或适得其反》 我对这种新闻报道的评价是。 还是之前没钱闹得。