第22章 程县尉登门 多一事不如少一事(2/5)
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第22章 程县尉登门 多一事不如少一事(2/5) 在叶经年炸鱼的时候,二嫂用小铁锅做酸甜汁,大哥给叶经年打下手,还剩一口大锅上面放着蒸笼温菜。 主家的仆人在院中刷碟刷碗。 又过半炷香,一份份松鼠鱼端出去,对葫芦鸡交口称赞的宾客们不禁看了又看,确实是长安城中大酒楼才有的松鼠鱼,一个个忍不住感叹,“下血本了!” 恰好管家过来看看亲戚对酒菜满意不满意。 听闻此话,管家顿时觉得脸上有光,但该澄清还是要澄清,以防有人以讹传讹。 管家很是谦虚地说:“其实没用多少钱。找的是村里的厨娘。” 举座皆惊! 有宾客难以置信地问:“厨艺都赶上城里酒楼了,竟然是村里的厨娘?” 此言一出,又有宾客忍不住接话:“哪个村的?这十里八村我都熟,怎么没听说过?” 管家:“东边叶家村的。” 宾客仔细想想:“叶家村有厨娘?” 管家:“这事错不了。前几日我家小子去过叶家村,确实是叶家村的。那姑娘还认识程县尉。” 管家身后的宾客回头问:“咱们县的程县尉?听说出身不凡啊。” 管家:“这一点我们也听说过。以前问过县里的衙役,衙役说他们也不清楚。我猜他们不敢说出来。” 那宾客又忍不住问:“请这个厨娘贵不贵?” 管家:“来了五个人五百文。” 宾客惊呼:“这么便宜?” 寻常村厨忙半天就要两百文。 五个人就算只有俩人会做菜也得给八百文! 宾客正要开口,仆从送来了新菜。 打眼一看,红烧肉! 看那油亮的色泽,不亚于丰庆楼啊。 丰庆楼一块就要五十文。 此时一份十块,最多一百文! 因为对厨娘手艺好奇,就有宾客说:“先尝尝红烧肉。” 瘦肉不柴,肥肉入口即化,一块肉可以就一碗米饭,亦或者一个馒头。 即将嫁女的宾客不待红烧肉咽下去就对管家说:“帮我问问那厨娘近日忙不忙?不忙的话,明日上午到这里,我叫人过来接她!” 宾客如此满意,管家心里愈发高兴,笑着应一声就去厨房。 陈芝华率先看到管事的,不由得心慌,担心主家不满意,急切地喊一声“小妹”。 叶经年扭头看去,管事的进来,金素娥也慌了。 而叶经年左右一看,没出什么岔子,瞬间稳住心神,笑着问管事的有何吩咐。 管家笑着说:“吩咐不敢当。我们家老太爷有个亲戚过几日嫁女,想叫姑娘去做菜,不知姑娘可有空闲?” 叶经年可不敢说她没什么活,开门红还是托了邻家婶子的福。 再说了,也没有必要! 叶经年直言道:“村里忙着种地,这个时节办事的少,整个九月应该都有时间。” 管家又问:“那姑娘明天上午来一趟?” 叶经年应一声“可以”。 管家便说:“我去跟他说一声。” 叶经年:“劳烦您了。” 管家笑着摇摇头:“哪里的话。姑娘忙吧。” 说完就出去,不敢打扰叶经年出菜! 金素娥内心很是激动,甚至不敢信:“又接一个活啊?” 叶经年点头:“日后要是越来越多,咱们一家可能要分开。所以二嫂,大嫂,大哥,二哥,你们要用心学。” 哪怕叶经年的大哥和二哥不想承认,也不得不承认自从她回来家里的日子发生了翻天覆地的变化。 所以兄弟二人连连点头。 叶经年把炸好的藕丸捞出后又炸别的食材,期间叶大哥把先前做好的第三份荤菜——五色米蒸排骨端出来。 叶经年也只准备了葫芦鸡、红烧肉和排骨三道荤菜。现在都被送出去,叶经年把油盛出来就做白菜炒肉片。 肉片切的很薄,变色后就可以盛出,所以第五道荤菜一点也没耽误。 因为桌上已有五道荤菜,叶经年就不用那么赶时间。 与此同时,叶经年的大嫂把笼屉搬下来,在炉子上用砂锅做鱼片汤。鱼片汤做好端下来,二嫂金素娥做菜,叶经年把二哥先前炖的汤盛到砂锅中,在炉子上做肉丸萝卜汤。 最后一个汤出去,叶经年就和兄嫂用纸包点心。 原先叶经年以为酒宴上有点心。 今日叶经年才知道点心是给亲戚们的回礼。 四样点心包成一份,一家送一份。 叶经年这边包好,仆从就用竹篮拎去正房。 随着所有点心送出去,管家的儿子过来,道:“叶姑娘,可以用饭了。 叶经年以防菜不够,每样都多做一点,所以八荤八素每样都剩点。叶经年把荤素分出去六成给主家仆从。 饭后叶经年在厨房等一会儿,管家过来送上五百文,又用纸给叶经年包一份猪肉一份羊肉,还给她两份喜饼。 喜饼其实就是陈芝华做的馍馍,一样两块,四样八块是一份。 叶经年用厨房里的纸包起来,叶二哥就说:“我拿着。” 在主家家中,叶二哥很是矜持,脸上只有浅笑。 走到街上,叶二哥拎着沉甸甸的肉,越看越满意,脸上的笑容越来越大。 金素娥不禁笑骂:“傻子!” 叶经年突然想起一件事。 现在说出来有点扫兴。 犹豫片刻,叶经年决定咽回去。 这一幕正好落入陈芝华眼中。 陈芝华在公婆和娘家长辈面前不甚敢开口,但在小姑子跟前没有这些顾虑,便直接问她琢磨什么呢。 叶经年:“现在咱们的生意做到乡里,再过些日子估计就会传到小舅和大姑耳朵里。” 叶二哥脸上的笑容消失。 陈芝华满脸担忧:“小妹,这——要是带着肉和菜上门道歉,我们还能直接撵人吗?” 叶二哥不禁说:“肯定不行!” 金素娥扭头瞪一眼他,叫他闭嘴。 叶二哥看向叶经年,意思是,不信你问小妹。 常言道:伸手不打笑脸人! 带着礼物登门,确实有点麻烦。 叶经年不希望他们这么精明。 万一身后有高人呢。 叶经年:“那就叫小妞出面!” 四人惊呼:“谁?!” 叶经年趁机把她的法子告诉几人。 金素娥听了不禁说:“好主意!” 陈芝华有些犹豫,“那样可以吗?日后小妞会不会不好找婆家?” 叶经年:“过几年你和大哥赚了钱,别说嫁出去,就是招个赘婿也不难。” 不待大嫂开口,叶经年看向二哥手里的肉,“想看到我们辛辛苦苦一天,回到家中这些肉被人拿走一半吗?” 金素娥忍不住抱怨:“一半都算他们有良心!说不定全拿走!” 老实巴交的叶大哥立刻说:“小妹,听你的!” 陈芝华又有新的顾虑:“婆婆——” 金素娥打断:“婆婆交给小妹。小妹不怕她。她也不敢把小妹往外撵。” 叶经年点头:“爹娘由我负责。” 叶大哥不禁说:“那么大年龄了,别跟训三孙子似的啊。” 叶经年笑笑摇摇头,“不用那招,说再多也无用。改日我找个机会带他俩出来,累得直不起腰就不敢烂好心!” 金素娥等人顿时想起晌午最忙的那会儿,他们险些累成狗。 换成两位老人,怕不是要……放心下来,几人说说笑笑到村里,遇到几个乡亲在门外搬木柴。 其中一妇人高声问:“年姐儿,回来了?” 叶经年笑着回她:“是的呀。怎么这个时候搬柴?日头还没落山啊。” “我瞧着天气不对。晌午过后风就呜呜的。可能要变天。反正屋里有空地方,搬进去留着下雪天烤火。” 那妇人说话间转向叶二哥,“今天给的多啊?” 叶二哥有点不好意思,又有点紧张。