第204章 奶茶上线
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第204章 奶茶上线 房子敲定,二人立刻着手办理过户。 张慧敏看向售楼经理:“我们户口还在县城,买房能不能迁到市区?主要是为两个孩子将来上学考虑。” 经理面露难色:“单凭购房,目前落不了户。” 徐文强眉头一拧:“一点门路都没有?” “倒也不是。”经理压低话音,“如今农转非进城落户就两条路子:要么进机关、国营单位拿户口指标,要么走经商落户政策。 你们两口子做生意,在市区常住满两年,纳税记录齐全,就能把全家户口迁过来。现在年限不够,只能再等一等。” “那我们等条件够了再办。”张慧敏说道。 “房子照常入住不受影响,孩子暂时按外来经商子女就读,只需缴纳借读费,日后户口落地,待遇就和本地人一样。” 徐文强松了口气:“那就按规矩来,我们现在结清房款。” 售楼处隔壁便是国有银行,十几万现金不是小数。 银行职员拨动算盘,一沓沓仔细清点,核对无误后完成钱款交接。 二人签下购房合同,单据写明房屋附带车位长期使用权。 现房手续简便,经理当场递出房门钥匙。 “钥匙拿好,资料今日上报,房产证三十个工作日左右办好,到时会通知你们来取。” 夫妻俩进屋验房,徐文强里里外外查验墙体与施工细节,确认房屋质量稳妥。 屋子还是毛坯,暂时住不了人,他当即联系施工队,定下了装修开工的日子。 返程路上,张慧敏说起小区门口的临街门面。 “那铺子正对主干道,以后生意肯定差不了。” 徐文强叹了口气:“我知道,可刚买了房,手头紧张,还得再攒几个月钱。” “等门面开售,咱们积蓄应该也差不多了。为了稳妥,我想先给店里添几款饮品新品,多赚些流水,到时候也可以买个大一点的门面。” “天这么热,打算做什么饮品?” “就做奶茶。”张慧敏答道,“街上大多是粉冲奶茶,甜腻寡淡。我打算现熬茶汤,手工煮糯米珍珠,味道肯定更出彩。” 两人商量妥当,径直回到市区门店。 正值暑假,嘉乐、嘉怡跟着夫妻俩住在市区店里。 楼上单间空荡荡的,没有玩伴也没有玩具。 徐文强日日奔波在新房工地,张慧敏又一门心思筹备新品,谁都抽不出空陪孩子玩耍。 兄妹俩闷了好几天,终于耐不住了。 这天张慧敏在楼上调配配方,嘉乐凑到她身边。 “妈,我们啥时候回县里啊?” 嘉怡也跟着小声附和:“妈妈,我想回家。” 看着孩子蔫蔫的模样,张慧敏心里过意不去,轻声哄道:“再忍几天,等新品弄好,我就带你们去游乐场玩,好不好?” 嘉乐瞬间来了精神:“一言为定,不许骗我们!” “放心,妈说话算话。” 张慧敏抬手摸了摸两个孩子的头顶。 安抚好孩子,张慧敏便一头扎进筹备工作里。 连着几天,她跑遍市内各大批发市场,精挑细选茶叶、鲜奶与珍珠原料,又添置了大号煮茶铝锅、保温桶等一应厨具。 物料全部就位,她便守在后厨反复试做。 茶叶入锅慢熬,醇厚的茶汤香气慢慢散开;糯米珍珠提前泡软,小火焖煮得晶莹q弹。 她一遍遍微调糖、奶配比,最终敲定四款饮品:原味奶茶、珍珠奶茶、柠檬红茶、鲜柠檬汁。 清甜香气漫出,飘满整间屋子。 一旁的兄妹俩立刻被吸引,快步凑了上来。 “妈,什么味道这么香?” 张慧敏笑着各倒一杯递过去。 “刚调好的新饮品,你们先尝尝口味。” 兄妹俩捧着杯子小口品尝,眉眼瞬间舒展开来。 嘉乐嚼着弹滑的珍珠,连声赞叹:“真好喝,弹弹的。” 嘉怡抿着饮品:“很香,我喜欢。” 见孩子都喜欢,张慧敏心里有了底,端着几杯饮品到楼下分给店员。 许秋萍尝过之后开口:“嫂子,这味道真地道,茶味纯正,可比外头那些强多了。” 张小军也连连点头:“珍珠嚼着劲道,柠檬茶和柠檬汁酸甜解腻,三伏天喝着格外舒坦。” 众人纷纷叫好。 张慧敏当即拍板:“既然大家都认可,市区两家门店,明天正式上新售卖。” 第二天新品准时上架。 正值八月酷暑,店里客流本就络绎不绝,不少食客买完炸鸡汉堡,都会顺手点上一杯饮品。 两名年轻姑娘端着杯子站在街边闲聊: “这家奶茶喝着清爽,一点不齁,夏天喝再合适不过。” “我就爱珍珠款,嚼着有意思,以后来这儿必点。” 一位常来的熟客端着原味奶茶,笑着打趣:“老板娘手艺是越来越好了,汉堡好吃,如今饮品也做得这般出彩。” “天热吃炸物容易腻,配杯饮品解解暑,大家喝得惯就行。”张慧敏笑着回应。 新品上线后,饮品销量一路走高,店里营收稳步上涨。 张慧敏兑现承诺,次日便带着两个孩子在游乐场玩了整整一天。 孩子们玩得酣畅淋漓,却依旧惦记着回县城。 收拾好行李,徐文强骑上摩托车,载着母子三人踏上返程路。 “这就急着回县城啦?前些日子不是天天念叨想爸爸?” 嘉乐撇着小嘴回道:“现在不想咯,等下次想你了,我们再过来。” 徐文强失笑摇头:“行吧。回了县里乖乖听话,我这边装修收尾就回去看你们。” 一路颠簸到县城,把娘仨安顿好,徐文强便次日折返市区,盯着新房装修。 这天收工后,住在店里的赵小军和许秋萍闲聊起来。 “强哥这阵子天天往工地跑,店里都少见人影,莫非是打算再开分店?” 许秋萍一边收拾一边回话:“不好说,真要开店,早该招人了,现在一点动静都没有。” 赵小军来了兴致:“要是真开新店,你说我有没有机会当店长?” 许秋萍白了他一眼:“你性子毛躁,做事不稳,先把手头活干扎实再说吧。” “我哪不稳当了?真让我管事,后厨肯定能打理得妥妥当当。” “行行行,就你能耐。别胡思乱想了,踏实干活吧。”