第253章 选定总店位置
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第253章 选定总店位置 一晃四五天过去,小区这家新店的生意算是彻底稳了。 小区住户、街边商铺老板总打电话订炸鸡汉堡,隔壁实验小学的老师午休懒得开火,也常结伴下单。 外卖单量稳步涨,但主要营收还是堂食,一到饭点店里坐得满满当当,回头客源源不断。 店里员工都练熟了,炸货、打包、收拾桌子样样利索,徐文强不用天天守在店里盯着。 这天晚饭过后,徐文强点上烟开口:“这边店稳住了,明天咱们接着出去找门面?” 张慧敏点头应下。 之后几天,一有空两人就骑摩托满城转。 正街抢手的两层门面只租不卖,肯转手的开价高得离谱。 价位勉强能承受的户型歪歪扭扭,压根腾不出地方专门熬酱料。 连着跑三天,一点眉目都没有。 傍晚骑车往回赶,张慧敏坐在后座叹气。 “咱们要求也不高,就想要个两层铺,怎么这么难找?” 徐文强回:“手里握着好门面的谁肯轻易脱手?愿意拿出来卖的,多少都藏着毛病。” 第二天上午,两人照旧出门找铺,走到连接居民区和市中心的巷口,看见墙上贴了张红底出售告示。 张慧敏立马停车敲门,开门是位和气的中年大婶。 “大姐,你这家门面要卖?” “没错,你们是开店的?进来看看吧。” “那我们进去瞧瞧。” 大婶领着两人往里走,边走边介绍:“一楼八十平,上下两层,空间宽敞,做什么生意都够用。” 刚进门张慧敏眉头就皱紧了。 看着面积不小,屋子又细又长,门口亮堂,越往里走越暗,大白天都透着阴冷。 上楼一看更糟,墙皮成片发霉脱落,木地板踩上去咯吱作响,隔间隔得乱七八糟。 真盘下来里外全要砸了重装,开销太大不划算。 徐文强粗略扫了一圈,悄悄朝张慧敏摇了摇头。 张慧敏客气道别:“铺子我们看完了,回去商量下,有想法再联系你。” 大婶一听就明白他们没意向,也没再多挽留。 两人刚跨上摩托准备打火,路边一个中年男人出声喊住徐文强。 “兄弟等一等,你们是来看门面的吧?” 徐文强回头:“你怎么看出来的?” 男人笑着走近:“刚才看你们进那间铺子了,我手上有个门面,要不要跟我过去瞅一眼?” 张慧敏搭话:“你手里有房源?是什么格局?” 男人回道:“我那是单层铺,门头宽,进深够,后头还带一整块院子。” 徐文强听完直接摆手:“单层我们就不看了,我们要腾出大片区域熬酱,怕是施展不开。” 说完就要拧油门,男人快步拦在车头,语气着急。 “别急着走!我这单层比你刚看的两层实用得多,就在师大侧门,几分钟路程,看不中我绝不缠着你们。” 夫妻俩对视一眼,想着顺路多看一间也无妨,跟着男人往街尾走,路上他只顾着往好里夸。 “铺子就在师大侧边,后头一大片单位家属院,学生居民源源不断,整条街全是做餐饮的,客流不用愁。 单层门头开阔,大厅宽敞,后头还有院子加四个包厢,空间比普通两层楼还要宽裕。” 张慧敏听他全程只说好处,半句不提短板,心里起疑。 “听你说得样样合适,地段客源空间全占了,这么吃香的门面,怎么舍得出手?” 男人顿了顿,语气瞬间弱下来。 “嗨,倒不是铺子不好,就是面积实在太大,我自己用不完,打算卖掉换两间小门面,打理起来省心。” 徐文强淡淡瞥他一眼:“要是单纯嫌大,租出去收租金不比卖掉划算?” 男人被问得哑口无言,含糊道:“这不是租不出去嘛,一两句话说不清,你们亲眼看过就知道好坏了。” 走到店门口,房东一把推开大门,两人眼前一亮,和刚才那间昏暗狭长的两层铺反差极大。 前厅八十平出头,八米宽的门头配落地玻璃窗,亮堂通透,摆十五六张桌子都不挤。 以前是大饭馆,穿过大厅隔了四个大包厢,侧边还有二十多平独立小院,前厅后厨完全分开,油烟噪音互不干扰,水电通风全都完好。 徐文强绕着院子、包厢转了一圈,转头看向张慧敏,满眼意外。 “没想到街尾还藏着这么规整一大片场地。” 张慧敏踏进院子感慨:“之前死磕两层铺纯属钻牛角尖。这间刚刚好,前头待客堂食,后面包厢院子改造一下专门熬酱备货,不用爬二楼,省事太多。” 徐文强转头看向房东:“老板,你这门头开阔,大厅宽敞,还有四间包厢小院,整条街餐饮氛围也好,怎么想着转手?” 房东苦笑着叹气,这才说出实情。 “看着地段热闹,可铺面面积实在太大。 之前租客重金装修开饭馆没撑住,我自己接手做家常菜,每个月光水电开销就吃不消,包厢大半时候空着。 我原先想砌墙隔成两间分开出租,奈何包厢连成片,改造造价太高,索性干脆卖掉。” 徐文强心里已经拿定主意。 “老板,实话讲,你这铺完全对上我们的需求了。大家都是诚心交易,你直接报个实价,价格谈得拢,我们今天就可以去过户。” 房东看他俩是真心想买,不再藏着掖着,报出底价。 “我也不往高了乱喊价。整套铺子共一百五十六平。屋里装修也挺新的,全都留给你们,一口价二十五万。” 张慧敏环顾四周:“有院子囤货清洗确实方便,可价格实在谈不上实惠。 去年我们在中学边上收了一间两层门店,总价都没到十一万,对比下来你这性价比不占优。” 房东听完皱起眉头,连忙反驳:“那种小门脸怎么能跟我这套比? 我这带完整小院,四个大包厢能办宴席,整片师大周边都找不到第二间这么宽敞的,稀缺东西价格自然不一样。” 徐文强在一旁搭腔:“铺子空一天亏一天,不如痛痛快快报个实在价。” 房东来回踱了几步,面露为难,犹豫许久才松口。 “那你们最多能给到多少?压太低,我不如花钱改造后慢慢出租。” 徐文强和张慧敏对视一眼,直接报出心理价。 “十八万。” 房东当场愣了愣,心里快速盘算了一遍。 这种大铺面本来就难出手,一直空着纯属白白亏钱。 他犹豫半天,终于松了口。 “十八万实在太低了,咱们各退一步,二十万。能接受现在就写定金字条,不行我只能接着等别的买家。” 徐文强和张慧敏低头小声商量两句,掂量着这套带包厢的铺面刚好兼顾堂食和酱料加工,很难再寻到合适替代,最终点头应允。 “行,二十万就二十万,咱们现在写字据。”