厨神也要做作业[美食] 第130节
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没过一会儿，段老爷子也来店里了。张口就问温母今天的药膳吃了没，没吃的话就把个脉，他好留档做个对比。 温母表示还没，鸽子汤得炖的久，得俩小时呢！ 老爷子把了脉，人刚走，刚才那客人就摸着下巴。 “老板娘，那老头是中医啊？” 温母嗯了一声：“就隔壁的，老中医呢，这次也是他开的药膳。” 那客人打量温母：“老板娘你是哪儿不舒服？” 温母表示自己血压有点高，现在降下来了，又说她虚火旺，内里亏，喝点鸽子汤补补。 客人一拍大腿：“我也差不多跟你一个症状啊！我去，早知道隔壁有个老中医，我早去看了。你等会儿，我去找老爷子扶个脉。” 温母赶紧把人拦下，说隔壁的号早排满了，没看着那店里都是人吗？那都是来看病的！ 客人是真没注意到旁边的药店，可一听温母说要排号，顿时觉得这老中医绝对牛逼。 这还说啥啊，吃了饭就去问怎么排队，甭管多久，先排上！ 过了高峰期，鸽子汤也好了。温梵端出鸽子汤，今天温母的饭就是这份鸽子汤，再来一份青菜。 至于其他人，温梵做了油泼面。 扯面又宽又长，煮点青菜和豆芽，带着煮好的面条捞进大大的斗笠碗里，再来一勺西红柿炒鸡蛋，一勺香菇肉卤盖在面上。蒜末葱花几勺秦椒面，只香不辣的辣椒被热油一泼，滋啦一声就是油泼面的灵魂。 香喷喷的面条拌匀，臊子和辣油均匀的裹在每一根面条上。 温梵盛出三大碗面，温父姚青芹和自己一人一碗。 吃这样一碗面条，需要格外小心，一不注意，面条就会让你身上的衣服多几个小小的红圆圈。 面条厚实带着嚼劲，不同于软趴趴的面条，这碗面很有一种“风骨”，劲道已经不足以形容面条本身，它扎实的仿佛抻面时候两根并在了一处。面条外面挂着油泼辣子的红油和臊子的汁水，辣子香而不燥，辣而不呛，些许辣椒面带着糊香，每一口都醇厚香润。 蒜末被热油泼过后带着残存的辛烈，碳水带来的愉悦是任何东西都无法取代的。 浇头香浓，面条粗犷，饱足也是实打实的。 吃完一碗，很少有人能吃第二碗。 温父吃完放下筷子，由衷感叹一句“痛快”。 大口吃肉固然豪情，大碗吃面怎么不算痛快呢？ 温母虽然有些羡慕，但喝到鲜美的鸽子汤，也就什么都顾不得了。 温梵把量控制的很好，小砂锅炖的鸽子汤，喝完汤吃完肉，温母刚好饱了。 温梵表示鸽子汤也不能天天喝，隔一天一喝，先来一周的。 “爸爸你明天记得去鸽子王那儿拿鸽子。” 现在要的少，自然不能让人家送。 温父买菜时候买一只，温梵中午回来收拾收拾炖上，下午时分温母就能吃了。 一周过去，周末的时候，温母的气色显然好了不少。 就连姚青芹都说温母看着脸色红润了。 “我爸妈让他们来，他们非不来。要我说，这样调理调理身体多好！” 姚青芹说起这个都气，父母虽然对她好，但一说起来看中医，俩人都异口同声说什么没病看什么大夫。 给姚青芹气的，她好不容易找曲父要的号，这还是看在邻居的份上，不然人家知道她是谁？ 可父母死犟着不来，姚青芹只能又找曲父取消。 现在看温母肉眼可见的有变化，姚青芹一咬牙，哪怕是回家吵一架，她也一定要把父母都带来！ 温母又去把脉，段老爷子表现的很高兴。 方子能用且有效果，他立刻就决定给几个适合的病人开上。 只不过…… 段老爷子找温母打商量：“能不能叫温梵接一下这个活？” 药膳这玩意儿，回家炖的不好吃，那些人肯定就不吃了。 既然如此，还不如让温梵炖，这样大家都来店里吃。 温母刚要拒绝。 段老爷子就表示不急你回去想想。 “药膳多数是炖汤，我看温梵或许是有兴趣的。” 温梵一听，就对温母说接。 “让他们错开时间啊！” 要正是饭点来，那指定是不行的，店里如今刚扩大的规模都隐隐有些不够用，两间门面里时常没有位置坐。 可这些人是吃药膳啊！ 温梵：“中午找个大砂锅，炖一大锅下午来了分。” 粗疏是粗疏了点，但有效果就成！ 再说了，温梵觉得这跟白捡钱没区别。 稍微处理下食材开炖，花不了她几分钟，收益却高！ 药膳指定是不能走平价路线了，温梵让温母去问段老爷子要高价。 段老爷子眼里透着精光：“那当然。” 能吃滋补药膳的，多数都是没有大毛病，就是一些体虚的问题。说句更直白的，真有大病的，吃药膳白瞎，段老爷子也不会开。 能让他开药膳的，就是纯看病人意愿和家庭情况了。 一份鸽子汤卖个二百九十九，段老爷子表示完全不是问题。 “药材这边我占个九十九，其他二百全是你们的。” 彼此都赚点，这个价格不比这些人吃什么鱼翅燕窝来的有价值？到底是治病的！ 温母被二百九十九的价格吓了一跳，温梵却觉得差不多。 就得是这个价，不然有些人还觉得不值呢。 商定好细节，这事就先定下了，段老爷子叹说可惜，现在就只这一张方子，还不晓得又没有多的。 “要是多来几张就好了。” 后续他师兄回了学校，就悄悄摸摸的去调查谁最有可能把方子送到段老爷子面前。 思来想去也找不到人，季柏意家是卖药材的，要真有这样的好东西，自家就留着了。 其他人也多数如此。 这方子看着倒像是一个不会药理的，想找人看看却忌讳，所以借着其他几人的手送来。 如今已经成了一个谜团，师兄弟两人唯一纠结的，就是这药膳还有没有其他？ 要是有，自己还能看见吗？ 就在段老爷子唉声叹气的时候，这一周的周六。 柯淼进门就小心翼翼拿出一张纸。 “老师，我书包里不知道什么时候突然有了这个……” 一张和上周差不多的纸张上，赫然写着一个截然不同的药膳方子。 段老爷子顿时两眼放光。 “去，去隔壁叫一下温小梵。” 第107章 第二张方子的到来让段老爷子看到了奇迹，如果说第一张方子还带有一点奇遇让人怀疑会不会有偶然的成分，那第二张，无疑就是告诉他，对方没有搞错，就是想把两张方子送到他面前！ 虽然不知道具体原因，但段老爷子显然被这一周一张的方子给诱惑住了。对方手里一定还有别的！ 他师兄的眼神极为复杂：“你倒是很好运气。” 好气！他在大学任职这么多年，怎么没人给他送方子！ 段老爷子眯着眼笑：“这次的方子跟上次功效不一样，老规矩。” 还是先改先试，能用了就让隔壁上架。 师兄心有不甘，总觉得这方子自己白出了力。 “我们学校的食堂……” 段老爷子：“师兄，我都听学生说了。” 学校的食堂真的算不上好吃。普通家常菜都做成那样，还说什么药膳！ 师兄：…… 好气！ 但无法反驳！ 回去就找后勤的问一问，学生都反映了问题了，怎么还不整改！ 温梵从隔壁过来就已经猜到了，因此在看到第二张改好的方子时候根本不意外。 “这次是鸭子汤？” 段老爷子点点头：“定价还二百九十九？” 温梵嗯了一声，表示这就回去让父亲买鸭子，先炖上一锅大家分。 鸭子汤最常见是酸萝卜老鸭汤，温梵恰好腌了不少酸萝卜，所以趁着炖药膳的功夫顺手炖了一锅酸萝卜老鸭汤。 药膳的味道依旧在线，段老爷子和师兄两人分了一锅汤，就催着温梵明天就开始卖。